Что не стоит есть перед сном: советы диетолога для здорового сна

Многие из нас хотя бы раз позволяли себе сладкое перед сном, будь то конфета, йогурт или фрукт. Однако, как утверждает британский нутрициолог Кайла Кроули, даже такие "полезные" продукты могут негативно сказаться на здоровье, если употреблять их на ночь.

По словам диетолога, кислые продукты, такие как цитрусовые и помидоры, могут провоцировать выработку избыточной кислоты в желудке. Это может привести к изжоге и другим неприятным симптомам рефлюкса.

Жжение в груди, особенно по вечерам, знакомо многим. Это происходит из-за того, что желудочная кислота поднимается вверх к горлу.

Эксперт предупреждает: игнорирование этой проблемы может привести к серьезным последствиям. Хронический рефлюкс не только ухудшает качество жизни, но и повышает риск развития рака желудка и пищевода. По статистике, с этой проблемой сталкивается почти каждый четвертый житель Великобритании.

Более того, симптомы кислотного рефлюкса могут маскировать первые признаки рака желудка и пищевода, так как ощущения схожи: тяжесть, тошнота, проблемы с глотанием.

Тем не менее, избежать неприятных последствий не так сложно. Достаточно не есть плотно как минимум за два часа до сна.

"Старайтесь избегать полноценного приема пищи перед сном - неважно, ужинаете вы за столом или перекусываете под одеялом", - советует главный диетолог.

По словам специалиста, особенно вредно есть кислую пищу прямо в постели. Продукты, такие как апельсины, помидоры и грейпфруты, раздражают клапан между желудком и пищеводом, усиливая симптомы.

Что нельзя есть перед сном:

• цитрусовые (например, апельсины, грейпфруты);
• помидоры;
• кислые продукты в целом;
• жирная пища.

"Если уж и перекусываете в кровати, делайте это хотя бы сидя, а не лежа, - советует эксперт. - Это поможет избежать изжоги и просыпаний посреди ночи".

Кроме кислых продуктов, стоит отказаться от жирной пищи перед сном. Жиры способствуют выбросу гормона, который расслабляет клапан в пищеводе, позволяя кислоте легче проникать вверх и вызывать жжение.

Что можно съесть перед сном:

Если к вечеру все же нестерпимо хочется перекусить, диетолог советует выбирать более мягкие и нейтральные продукты, такие как орехи или молоко. Такой перекус с меньшей вероятностью вызовет проблемы с пищеварением и сном.

Скрытые симптомы изжоги:

Однако врачи предупреждают: кислотный рефлюкс - это не всегда только изжога. У него есть и менее очевидные симптомы, которые многие не связывают с проблемами желудка. К ним относятся хронический кашель, охрипший голос, постоянная боль в горле или покашливание, которое не проходит неделями.

Часто человек даже не догадывается о заболевании, так как слизистая пищевода уже давно повреждена и перестала реагировать на кислоту как раньше.

Именно такие "тихие" симптомы делают рефлюкс особенно опасным - болезнь может развиваться незаметно. В запущенных случаях повреждение тканей может привести к раку пищевода, который ежегодно диагностируется примерно у 9400 пациентов в Великобритании.

Об эксперте:

Кайл Кроули - дипломированный диетолог с магистерской степенью в области спортивного питания и бакалавриатом по пищевым наукам. Имеет опыт работы с профессиональными футбольными клубами и молодыми спортсменами. Сертифицирован по вопросам безопасности пищевых продуктов и аккредитован как антидопинговый консультант в Великобритании.