Ограничение вывоза говядины из Казахстана: причины и влияние на рынок и мелкие убойные цеха

В Казахстане введены ограничения на вывоз говядины, что вызвано необходимостью стабилизации внутреннего рынка. Министр сельского хозяйства Айдарбек Сапаров объяснил причины этих мер в ответе на депутатский запрос.

Контекст

С 31 декабря 2023 года в Казахстане действует квота на вывоз говядины. Ограничения касаются свежего, охлаждённого и замороженного мяса крупного рогатого скота. Общий объём квоты составляет 13 тысяч тонн, и эти правила применяются как к странам ЕАЭС, так и к третьим странам.

Причины введения квот

В Министерстве сельского хозяйства считают введение квот необходимой мерой для предотвращения дефицита мяса на внутреннем рынке и стабилизации цен на говядину. По их данным, эти меры не повлияют на конкурентоспособность рынка.

"Введённый подход не направлен на формирование олигополии или ограничение конкуренции. Напротив, его целью является формирование цивилизованной, прозрачной и ответственной модели производства говядины, основанной на полном отраслевом цикле," — говорится в ответе.

Новые меры не позволят мелким убойным цехам перепродавать скот в соседние страны. Ранее компании покупали животных и без откорма вывозили скот, в том числе в Узбекистан, что искажало рынок и приводило к росту цен на говядину внутри страны.

"Таким образом, введение квотирования направлено на исключение экспортных посредников, которые не занимаются разведением и откормом скота, а лишь перепродают животных. Их деятельность приводит к необоснованному росту цен на говядину и не способствует развитию отрасли," — отмечают в Минсельхозе.

Субсидии для аграриев

Министерство также сообщило о наличии субсидий для аграриев. Государство компенсирует часть затрат на покупку племенного скота:

• 260 тысяч тенге за голову отечественного происхождения;
• 390 тысяч тенге за импорт из стран СНГ и Украины;
• 525 тысяч тенге за скот из Европы, Америки и Австралии.

В сентябре 2023 года в Казахстане наблюдался резкий рост цен на говядину, когда мясо продавалось по 5-6 тысяч тенге за килограмм.