В Актобе стартует гастрономический фестиваль, посвященный пшену: кулинары представят уникальные блюда и рецепты

Приготовьтесь к гастрономическому празднику, где пшено станет настоящей звездой! 30 мая в Актобе вы сможете окунуться в мир удивительных блюд и древних традиций, а также насладиться живой музыкой и ароматами восточной кухни. Не упустите шанс узнать секреты приготовления казахского десерта жент и попробовать лучшие уилские деликатесы!
В Актобе стартует гастрономический фестиваль, посвященный пшену: кулинары представят уникальные блюда и рецепты Актобе

Гастрономический фестиваль, посвященный пшену, пройдёт в Актобе

30 мая наш город официально подтвердит статус «столицы пшена».

Организаторы подготовили разнообразную программу, которая объединит гастрономические и культурные традиции:

  • Дегустация: Более 50 видов блюд из пшена, приготовленных по старинным и современным рецептам.
  • Мастер-классы: Умельцы из Уилского района продемонстрируют процесс обработки зерна и научат готовить традиционный казахский десерт — жент.
  • Ярмарка: Продукты национальной кухни и изделия ручной работы из кожи, войлока, дерева и серебра.
  • Атмосфера: Горячие баурсаки, чай из самоваров и этнофестиваль «Әнім сенсің – Ақтөбе» с живой музыкой.
Для тех, кто интересуется историей региона, районный музей представит экспозицию редких исторических предметов, связанных с культурой возделывания проса в Актюбинской области.

Уилское пшено (тары) исторически считается одним из лучших по качеству, и наш регион с гордостью носит звание «столицы» этой зерновой культуры благодаря легендарному просоводу Шыганаку Берсиеву.

Не забудьте взять с собой хорошее настроение и аппетит!

  • Где: Парк «Астана» (район мечети «Нур Гасыр»).
  • Когда: 30 мая, с 11:00 до 17:00.
  • Вход: Свободный.
Поделиться:
Все изображения и материалы в публикации получены из открытых источников. Если вы являетесь правообладателем, ознакомьтесь с информацией для правообладателей.
Популярные новости