Проверка качества: 25 тысяч проб продуктов и неожиданное «яблоко» в корзине

На протяжении 10 месяцев 2025 года проведен контрольный закуп продукции, в рамках которого исследовано более 25 тысяч проб. Из них 16 181 проба относится к пищевым продуктам, и 12,4% из них не соответствуют требованиям. В то же время, среди непродовольственных товаров, которые составили 9 004 пробы, почти половина — 47,4% — также оказалась несоответствующей стандартам.

Основные нарушения касаются маркировки товаров. 93,8% из всех выявленных несоответствий связано именно с этой проблемой. Остальные нарушения включают микробиологические показатели (2,2%), физико-химические (1,7%), органолептические (0,8%), токсикологические (0,8%) и физические факторы (0,7%).

Меры реагирования

В результате выявленных нарушений было принято 1354 постановления о применении мер оперативного реагирования. Это включало изъятие и отзыв с реализации несоответствующей продукции. В общей сложности с рынка было снято более 10 тонн таких товаров.

При выборе продукции в магазинах важно внимательно изучать маркировку. Она должна содержать информацию на государственном и русском языках, включая наименование товара, дату изготовления, условия и сроки хранения, состав и место производства. Знак ЕАС на упаковке подтверждает, что товар прошел сертификацию и все необходимые лабораторные испытания.

Покупатели имеют право запрашивать у продавцов документы, подтверждающие соответствие товара. К таким документам относятся декларация о соответствии, сертификат и свидетельство о государственной регистрации. Это поможет избежать приобретения некачественной продукции.